Tokyoを拠点とするロースターチーム。
プロダクトのクオリティを追求するカスタマーに向けた、コーヒーの卸がメインビジネス。焙煎技術とカスタマーサクセスに強みを持つ。
メインカスタマーは小〜中規模飲食店。大企業やスタートアップも顧客とする。個人向けオンラインも準備中。
フランス料理の厨房でシェフが叫ぶ。
「Soigné！」 〜仕上げろ！〜
激しく飛ばされる檄と、完璧に整えられた優雅な一皿。
クオリティに妥協を許さない。
これが、社名の由来であり、私たちのconcept。
手間を惜しむな。フランス料理で「面取り」という意味。大きな影響はなくても、した方が確実に良い。そのように、小さな私たちは手間も惜しまない。
全ては1人のために。全体最適は目指さない。1人1人のお客様の創りたい世界のために、あなたのためだけのフルオーダーメイドを。お客様、仲間、コーヒー。誰に対しても誠実に向き合え。
やりたい、気になる、全てやれ。やってみたいと思った瞬間、目の前に気になるものが現れた瞬間、思わず前のめりになった身体の角度。そうなったなら、全てやる。どんなときも好奇心と共にあれ。
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理想の味を追求するオーダーメイド提案とテイスティング。
小ロット対応、在庫管理・分納による鮮度維持。
エスプレッソマシンの抽出最適化と品質安定化支援。
コンセプト設計から一貫したブランド開発。
ご予算に応じ、¥3,800/kg〜より提供（※相場等により変動）。
東京都丸の内オフィスで、CEOクラスが参加するイベントで提供。etc...
soigne.coffeeroastery@gmail.com