Coffee Roastery
Coffee Roastery

Who we are

Tokyoを拠点とするロースターチーム。

プロダクトのクオリティを追求するカスタマーに向けた、コーヒーの卸がメインビジネス。焙煎技術とカスタマーサクセスに強みを持つ。

メインカスタマーは小〜中規模飲食店。大企業やスタートアップも顧客とする。

更なるニーズに応えるべく、個人向けのOnline StoreをOpen。

Concept & Values

Our Concept

Soigné

フランス料理の厨房でシェフが叫ぶ。「Soigné!」 〜仕上げろ!〜

激しく飛ばされる檄と、完璧に整えられた優雅な一皿。クオリティに妥協を許さない。これが、社名の由来であり、私たちのconcept。

Core Values

Tourné

手間を惜しむな。フランス料理で「面取り」という意味。大きな影響はなくても、した方が確実に良い。そのように、小さな私たちは手間も惜しまない。

n=1

全ては1人のために。全体最適は目指さない。1人1人のお客様の創りたい世界のために、あなたのためだけのフルオーダーメイドを。お客様、仲間、コーヒー。誰に対しても誠実に向き合え。

13°

やりたい、気になる、全てやれ。やってみたいと思った瞬間、目の前に気になるものが現れた瞬間、思わず前のめりになった身体の角度。そうなったなら、全てやる。どんなときも好奇心と共にあれ。

Online Store

WholeSales(店舗向け卸など)を初めてご利用の方はContact Usからご連絡をお願いいたします。

Wholesales & Price

1. Customized Roasting

理想の味を追求するオーダーメイド提案とテイスティング。

2. Flexible Support

小ロット対応、在庫管理・分納による鮮度維持。

3. Technical Support

エスプレッソマシンの抽出最適化と品質安定化支援。

4. OEM Solution

コンセプト設計から一貫したブランド開発。

5. Price Guide

ご予算に応じ、¥3,800/kg〜より提供(※相場等により変動)。

Achievements

Large Company

東京都丸の内オフィスで、CEOクラスが参加するイベントで提供。etc...

Team Members

山﨑 聖彦
山﨑 聖彦 Yamazaki Masahiko
CEO / 代表
石田 善大
石田 善大 Ishida Yoshihiro
Super Sales / 営業
髙岩 慧
髙岩 慧 Takaiwa Kei
Head Roaster &QC / 焙煎士